Важливе рішення для покращення шкільного харчування!
На сесії було прийнято рішення про виділення коштів на виготовлення проектно-кошторисної документації для будівництва Фабрики-кухні в селищі Хлібодарське.
Фабрика-кухня — це інноваційна модель організації харчування, що дозволяє забезпечити якісним та безпечним харчуванням дітей у навчальних закладах нашої громади й учнів закладів освіти частини громад Одеського району.
Приготування страв у сучасних умовах із дотриманням високих стандартів безпеки.
Шокове охолодження готових страв (при температурі +3°C) для збереження їхньої свіжості.
Доставка охолоджених страв у заклади освіти та оздоровлення.
Реформа шкільного харчування, ініційована Оленою Зеленською, продовжує розвиватися навіть в умовах війни. Впровадження моделі Фабрика-кухня є одним із ключових кроків у забезпеченні дітей якісним харчуванням.
Авангардівська громада стала єдиним представником Одеської області, де впроваджуватиметься проєкт. Подібні фабрики-кухні з’являться ще у 10 областях України.
Для вивчення ефективної роботи фабрик-кухонь та ознайомлення з концепцією технологічної моделі організації харчування, начальник Відділу капітального будівництва, ЖКГ та комунального майна Артем Сирітка відвідав першу фабріку-кухню – підприємство «ГОТУЇМО» в м. Буча Київської області.
Ми прагнемо створити сучасні умови для розвитку освіти та добробуту дітей, адже їхнє здоров’я та майбутнє — наш головний пріоритет!
Команда Реформи Шкільного Харчування


